Монтаж газового духового шкафа
Начало установки газовой духовки аналогично установке электрической. Точно так же нужно подготовить нишу, оставляя между стенками такие же расстояния. Но, конечно, имеются и отличия, связанные с источником работы духового шкафа.
Модели, функционирующие за счёт природного газа, подсоединяются к газопроводу при помощи специального гибкого шланга. Здесь необходимо обеспечить полноценную герметизацию каждого из соединений.
Если к трубе газа подключается сразу и духовка и варочная панель, то понадобятся две ветки подключения с разными кранами для отключения поступления газа.
Перед тем как приступить к последующим действиям, необходимо установить за краном прокладку из диэлектрического материала. Она необходима для выполнения функции разрыва электрической сети. Для присоединения к центральному газоснабжению пользуются либо медной (можно и стальной) трубкой, либо сильфонным шлангом.
При установке медного или стального изделия нужно помнить, что труба находится рядом с духовкой. Чаще всего подходит трубка на 0,5 дюйма, имеющая наружную резьбу. Практически у всех духовых шкафов газовый вывод подходит под эти параметры. К этому выводу можно подсоединить как сильфонный шланг, так и металлическую трубу.
При установке шланга, необходимо проследить, чтобы он не соприкасался с движущимися предметами, а также необходимо избежать его пережима. Шланг не должен быть длиннее двух метров. При этом в идеале на нём не должно быть никаких наращиваний. Соединений и переходников должно быть минимальное количество. Оптимальное — не больше двух.
Особенности установки и подключения газового духового шкафа
Эти нюансы при подключении газового духового шкафа нельзя упускать из внимания. По завершении установки нужно обязательно убедиться что все сделано правильно и не допущено никаких ошибок.
Однако, и это ещё не все. Завершив монтаж варочной панели и духовки необходимо ещё и правильно настроить работу техники — отрегулировать минимальный огонь газовой горелки и контакты термопар, которые входят в запирающий клапан системы газового контроля агрегата.
По окончании всех работ, необходимо убедиться что газ не пропускает. Для этого можно воспользоваться старым проверенным способом. При помощи губки или помазка нанести на участки, из которых потенциально может происходить утечка, мыльную пену. Если мыло начнёт пениться — значит, здесь газ пропускает. Далее, останется просто качественней заизолировать проблемный участок.
Существуют ещё некоторые тонкости, которые обязательно нужно соблюдать при работе с газовым оборудованием. Обычный человек не всегда сможет как следует установить духовой шкаф, работающий на газу. Поэтому при возникновении малейших сомнений лучше всё-таки обратиться к специалисту.
Виды
Тип приобретенной духовки прямо влияет на порядок установки шкафов. Данные устройства подразделяются на следующие виды:
- независимые и встраиваемые;
- газовые и электрические.
Наиболее жесткие требования предъявляются к монтажу газовых духовых шкафов. Отчасти это обусловлено тем, что подобные приборы должны устанавливаться в местах, определенных планом квартиры.
Сказанное выше означает, что самостоятельно смонтировать можно только электрические устройства. Газовые бытовые приборы устанавливаются с привлечением соответствующих специалистов.
По способу монтажа
По способу установки духовые шкафы подразделяются на независимые и встраиваемые. Первые монтируются проще вторых.
Независимые
Независимые духовые шкафы отличаются от встраиваемых наличием полноценного корпуса, который скрывает внутренние детали прибора и обеспечивает защиту узловых элементов от внешнего контакта. Такие устройства устанавливаются в любое место и не требуют высоких временных затрат.
Встраиваемые
Этот тип приборов отличается отсутствием защитного корпуса. Данные духовые шкафы монтируются в заранее подготовленную конструкцию и входят в состав гарнитура. Встроенные устройства обеспечивают эффект единого пространства на кухне, не выделяясь на фоне других бытовых приборов и не занимая дополнительное место.
По способу нагрева
Духовые шкафы нагревают блюда, потребляя электричество либо газ. Первый вариант удобен тем, что при установке подобные приборы необходимо разместить рядом с источником электроэнергии. Второй тип устройств жестко привязан к месту выхода газовой трубы, так как последнюю, согласно действующим нормам, нельзя переносить в другие зоны.
Газовые
Такие духовки отличаются наличием газовых конфорок, протянувшихся вдоль днища. Приборы этого типа дополняются современными системами контроля подачи голубого топлива и автоматическим поджигом. Основной недостаток газовых духовок заключается в том, что блюда прогреваются снизу вверх. Кроме того, данные приборы разрешено устанавливать исключительно с привлечением соответствующих специалистов и в строго отведенных местах.
Электрические
Электрические духовки отличаются от предыдущих следующими особенностями:
- прогрев – до трех тысяч градусов;
- наличие конвекции;
- точный таймер;
- наличие режима самоочистки;
- встроенная дублирующая система защиты от перегрева и возгорания.
Недостаток подобных духовок заключается в повышенном расходе электроэнергии. Это в итоге приводит к увеличению затрат на содержание квартиры.
Установка
1) Ребята для начала нужно решить — как вы будете подключать духовой шкаф, в розетку как у меня, либо напрямую в проводку. Лично я выбрал подключение через розетку потому как удобно при демонтаже, открутил шкаф – выключил из розетки – убрал. А вот с проводкой не все так просто! Купил специальную вилку, которая держит 3500 Вт, а так как у меня мощность духовки всего 2750 Вт ее хватит с запасом. Про подключение повторять не буду, подробно описал здесь.
2) Теперь перед установкой включаем в розетку и проверяем — что шкаф работает, мало ли что, и новые вещи бывают не исправные. Лично мне повезло.
3) Теперь устанавливаем духовой шкаф в нишу, и тихонько проталкиваем
Фиксируем на том месте, где он будет закреплен, играемся отступами – важно чтобы они были одинаковые, и чтобы створка не задевала не за один край
4) Берем дрель и просверливаем наши планки для крепления, у кого-то это будут стенки кухни. Сверлим для того, чтобы саморез зашел легче.
5) Вставляем пластиковую вставку и через нее закручиваем саморез. Сделать это нужно с 4 сторон, два сверху и два снизу. Закручиваем плотно, чтобы духовка не ходила, при открытии и закрытии.
Это весь процесс, как видите ничего сложного. Для тех кто не понял на фото представляю видео инструкцию для самостоятельного крепления.
Советы по технике безопасности при подключении
От того, насколько правильно была подключена техника, зависит не просто ее работоспособность, но и безопасность дома в целом. В первую очередь специалисты предостерегают от любых соединений по скрутке. Это хоть и простой, но небезопасный способ подключения проводов. Также не рекомендуется делать прямые соединения жил, выполненных из разных материалов, например из меди и алюминия. Качественно встроить духовку и правильно ее подключить можно только с помощью винтовых клеммников. Кроме того, сведение проводки с электрощитом должно производиться через автомат, работающий в отдельном порядке.
Выбор места установки
Какой бы ни была конструкция, все варианты устанавливают в центральной части стенки, ближе к краю, а также вдали от углов помещения. Плиту ставят там, где планируется вытяжка. Вдобавок учитывают правило рабочего треугольника с вершинами в виде плиты, холодильника и мойки. Автономные духовки обычно устанавливают под такой же автономной варкой, поэтому критерий треугольной формы актуальный для всех моделей духовок. При этом правило можно модифицировать, заменив мойку или холодильник на рабочую поверхность или обеденный стол. Это далеко не все нюансы. Между духовкой и другими предметами выдерживают безопасное расстояние. Например, дистанцию до легковоспламеняющихся материалов: масла, полотенец, штор. Отдаление от источников воды в идеале составляет 1,5 метра и больше, а допустимый минимум — 60 см. Над варочной поверхностью плиты оставляют 60—70 см свободного места. Электродуховки крепят рядом с заземленной силовой розеткой.
Подготовка места для духового шкафа своими руками
Чтобы духовка прослужила долго и без всяких сюрпризов, нужно правильно подготовить место, где будет она установлена. Для начала нужно внимательно изучить инструкцию и учесть все нюансы оборудования и особенности места установки. Если используется встраиваемая духовка, то нужно подобрать шкаф с нужными габаритами с учетом того, что тепло будет выделяться в разные стороны. Поэтому требуется оставить определенное расстояние между прибором и стенками кухонного гарнитура.
Зазоры от духового шкафа до стен ниши должны быть:
- сзади прибора – 40 мм,
- снизу не меньше 90 мм,
- по бокам – 50 мм.
Сверху может находиться как столешница, так и варочная поверхность, как на фото.
Установка встраиваемого духового шкафа осуществляется как в готовый сделанный на заказ шкаф, так и в уже имеющийся на кухне. Но, вероятно, его придется немного переделать.
Чтобы самостоятельно встроить кухонную помощницу в уже стоящую стенку, понадобятся следующие инструменты:
- уровень,
- отвертка или шуроповерт,
- электродрель,
- рулетка,
- разводной ключ, если устанавливать газовый духовой шкаф,
- карандаш.
Если установка газового духового шкафа производится в старую кухонную стенку, ее нужно немного модернизировать. Для этого шкаф, в который будет встраиваться духовка, нужно отсоединить от рядом стоящих секций своими руками.
Теперь вынимаем нашу нишу, в которую будет производиться установка встроенного духового шкафа, и снимаем дверцу. Затем в задней стенке при помощи электродрели высверливаем нужные отверстия для кабеля питания или под газовый шланг. Теперь можно вернуть тумбочку на место и заняться непосредственно подключением духового шкафа.
Всегда ли нужна вытяжка, если есть духовой шкаф?
Красивый декор кухни – естественная потребность человека независимо от того, любит он готовить или нет. Нужна ли помощь специалиста при выборе дизайна? Чаще всего люди самостоятельно создают в доме красоту и уют.
Духовой шкаф становится частью интерьера практически сразу после покупки варочной поверхности с конфорками. Нужна ли вытяжка для духового шкафа? Это лишние расходы, дополнительное место. Она не нужна только тогда, если на кухне есть газовая колонка. Во всех остальных случаях именно она поможет избавиться от пара, запаха, копоти, которыми наполняется окружающее пространство во время приготовления пищи.
Установка и подключение электрического шкафа
Встраиваемый духовой шкаф вполне может быть и газовым. Однако такое подключение к сети может выполняться только специалистами газовой службы – все эти нюансы ими тщательно контролируются.
Совет! Перед подключением духовки подача газа в квартиру перекрывается. Поэтому выгоднее устанавливать и варочную поверхность сразу.
Процесс подключения состоит в соединении духового шкафа с трубой, которая подает газ в кухню, посредством специальных газовых шлангов, при этом источник газа должен находиться на расстоянии до 1,2м от духовки.
Перед окончательным включением техники газ обязательно проверяется на включение – как только появится характерный запах, подача газа вновь перекрывается до устранения неполадок. По завершению работ технику подключают к электрической сети (от электричества работают поджиг, освещение).
Тумба для духовки делается высотой 720 мм, без учёта высоты регулируемых пластиковых ног, и шириной 600 мм, глубина корпуса 560 мм, что превышает глубину стандартного корпуса 522 мм.
Внимание!
При проектировании тумбы для встраиваемого духового шкафа обязательно изучите схему встраивания из инструкции к Вашей духовке.
В нашей инструкции размер проема для установки духовки 595*595 мм — это стандарт, но встречаются духовки другого размера, поэтому будьте внимательны. Кстати, на схеме
Вы ещё видите, что глубина корпуса для духовки должна быть не менее 560 мм.
Рис. 16. Схема встраивания электрической духовки |
Рис. 17-18. Корпус тумбы для духовки |
В нижней части корпуса для духовки устанавливается ящик метабокс самой малой высоты, подробно читайте о метабоксах
на странице о направляющих метабокс.
Внимание!
При проектировании ящика не забудьте оставить пространство по высоте не менее 595 мм для духовки. Корпус для духовки делается без задней стенки, чтобы избыткам тепла было куда уходить.
Рис. 19. Корпус духовки, задняя верхняя стяжная панель расположена вертикально |
Рис. 20. Ящик в нижней части тумбы для духовки |
На торцы боковых стенок корпуса для духовки крепим термоизоляционные планки, они покупаются отдельно, подробно о таких планках
читайте в статье о секретах надежной кухни.
Термоизоляционные планки защитят фасады на смежных корпусах, особенно это важно, если фасады пленочные. В противном случае возможно отслоение пленки и нужно будет покупать новые фасады
Рис. 21. Установка термоизоляционных планок |
Кстати, духовки продаются без евровилки, её надо купить отдельно. Как подсоединить евровилку читайте на специализированных сайтах или доверьте это электрику, если боитесь.
Что касается подготовки разводки для электрической духовки, то это тоже не тема мебельного сайта. В
нашем случае дом новый и в нём всё уже учтено, оставалось только вилку подключить к розетке, а вернее к удлинителю.
Рис. 22. Электрическая духовка перед установкой в тумбу |
Рис. 23. Схема крепления духовки к корпусу тумбы |
Рис. 24. Установка электрической духовки |
Электрический духовой шкаф самостоятельно установить проще, чем газовый. Перед тем, как встроить духовой шкаф, необходимо обеспечить следующие условия:
- необходимое расстояние от ближайших поверхностей: между боковыми стенками соседних тумбочек и кухонной стеной — около 5 см., расстояние от пола 5 — 9 см.
- Саму духовку желательно выставить строго по уровню, неточная установка может привести к нарушению ее работы.
- Далее духовка прикручивается к боковым стенкам установочного шкафчика или к дополнительным деревянным планкам, закрепленным на стенках соседних кухонных тумбочек.
Основная трудность при установке электрического духового шкафа заключается в вопросе, как подключить его к электрической сети. Большинство духовок рассчитаны на очень высокое электропотребление, поэтому не каждая проводка выдерживает такую нагрузку. Решая, как правильно подключить электрический шкаф, приходится идти на монтаж дополнительной линии для подключения к силовому щиту и установки отдельного автомата.
Электрический духовой шкаф установить намного легче чем газовый, следует лишь придерживаться основных правил
Выпускаемые модели духовых шкафов предусматривают два способа подключения в электрическую сеть: через вилку с розеткой или напрямую через колодку.
В первом случае выбирается вилка и розетка по максимальному току: для плиты мощностью до 3,5 кВт. они должны быть рассчитаны на ток 15 А., при мощности до 5 кВт. это значение возрастает до 32 А. Применяются трехконтактные розетка и вилка с заземлением (обычно это провод желто-зеленого цвета), контакты с белым и голубым проводом подключаются к сети.
При подключении через клеммную колодку с винтовыми зажимами также соблюдается цветовая маркировка.
Установка встроенного духового шкафа
Если вы въезжаете в новую квартиру, наилучшим вариантом будет покупка кухонного мебельного комплекта с уже установленными варочной плитой и духовкой. Монтаж комплекта желательно поручить профессионалам. Если же вы решили самостоятельно установить встраиваемый электрический духовой шкаф, необходимо соблюдать определенные правила.
Прежде всего, нужно знать, что духовые шкафы разделяются на две категории:
- Независимые.
- Зависимые.
Что учесть в модели каждого из этих типов, чтобы правильно установить встраиваемый электрический духовой шкаф:
- Независимые духовые шкафы можно разместить в любом месте, выбранном вами. Это — полностью автономная конструкция.
- Зависимые духовки соединены с варочной панелью. Такие устройства продаются в комплекте, причем варочную панель монтируют сверху, а духовой шкаф внизу. Это устраивает далеко не всех, поэтому автономные духовки становятся все популярнее.
Как установить духовой шкаф самостоятельно?
Так как духовой шкаф при работе выделяет с поверхностей большое количество теплоты, между стенками шкафа и ниши необходимо предусмотреть вентиляционные зазоры:
- Расстояние между полом ниши и дном электродуховки составляет 8,5-9,5 см.
- Расстояние между боковыми стенками ниши и духовки должно составлять не менее 0,5 см с каждой стороны.
- Минимальная ширина вентиляционного зазора между задними стенками ниши и духового шкафа составляет 4,0 см.
Порядок подключения
Итак, духовка установлена. Теперь можно подумать и о том, как подключить духовку. Так как духовой шкаф потребляет большую мощность, самым ответственным моментом является прокладывание трехжильного медного провода от силового щитка до розетки электродуховки.
Какие правила здесь соблюдать:
- При мощности духового шкафа 3-3,5 кВт величина тока потребления будет не меньше, чем 16 А. В силовом щитке необходимо поставить отдельный автомат, рассчитанный на 25 А. Он работает только на включение духовки. Прокладка провода производится в кабель-канале. Тип провода — ВВГ-3Х2,5.
- При мощности встраиваемого духового шкафа большей, чем 3,5 кВт, величина тока потребления будет составлять порядка 32 А. Понадобится автомат, рассчитанный на 40А, с использованием провода ВВГ-3Х4,0.
Дополнительные правила и требования:
- Устанавливают трехконтактную розетку на 3-жильный кабель, протянутый на кухню. Розетка имеет 3 клеммы: ноль, фазу и землю.
- Если для проводки использована двухпроводная схема (“земля” отсутствует), необходимо пригласить специалиста, чтобы он провел на ваш щиток “землю”.
- Электродуховка, в зависимости от конкретной модели, может иметь разъем на 3 контакта для подсоединения силового кабеля или клеммник, снабженный винтами. Винты снабжены маркировками нуля, фазы и земли, но эту работу необходимо выполнить с максимальной аккуратностью.
Монтаж устройства защитного отключения (УЗО).
Перед тем, как включить кабель, необходимо убедиться, что он способен выдержать токовую нагрузку. Итак, мощность подключения духового шкафа — что это? Параметры мощности определяют скорость и эффективность нагрева, а также потребляемое количество энергии. Но этот фактор будет влиять и на особенности подключения:
- При мощности духового шкафа 3,5 кВт применяют трехжильный медный кабель с сечением 2,5 квадратных миллиметров.
- Для электрических духовок мощностью более 3,5 кВт используют проводник в 4 квадратных миллиметра сечения.
Выбор места для установки
Что касается подготовки места установки, то нужно заранее подумать, куда ставить духовку. Часто используют классическое месторасположение устройства, когда печь находится под плитой. Но в наше время можно нарушать стандарты и использовать правило, основанное на эргономичной расстановке мебели и простоте применения приборов. Исходя из этого, духовка может ставиться выше столешницы. В результате кухня будет соответствовать новой популярной тенденции, а контролировать процесс готовки еды станет гораздо проще.
Определив пространство, нужно подумать о подготовке ниши под технику на кухне. Это необходимо сделать еще перед покупкой встраиваемой духовки. Все обычные размеры печей позволяют просто монтировать их в кухню
Важно точно определить размеры ниши. Наличие даже самого небольшого смещения может вызывать повреждение электронных частей и неправильное тепловое распределение
Между плитой и нишей обязательны зазоры, чтобы не допустить перегрев мебели, что может вызвать возгорание. Они помогут создать хорошую вентиляцию. В задней части прибора нужно оставить зазор 5 см, по бокам 4 см, а снизу 9 см.
В тумбе под столешницей
Чтобы встроить духовой шкаф своими руками, нужно приготовить пространство, где печь будет установлена.
Когда устройство устанавливают под столешницу, порядок действий таков:
- в соответствии с размерами выбранной модели в поверхности вырезают отверстие;
- для устранения сколов края при разрезании обрабатывают с помощью электролобзика, защитную ленту приклеивают снаружи;
- пристыкованный край отверстия обрабатывают герметиком, который предотвращает набухание и расслаивание, когда вода попадает на него;
- в приготовленном отверстии устанавливают духовку.
Шкафы-колонны
Стоит нарушить принятые стандарты в расстановке мебели и отдать предпочтение удобству применения техники. Исходя из этого, можно ставить духовку выше самой столешницы, например, в шкаф-колонну. В результате кухня станет современной, легче будет следить за приготовлением еды, это также облегчит уход за техникой.
Этот вариант неплох для просторных комнат. Можно разместить нишу для духовки на уровне глаз, что упрощает приготовление пищи и отдаляет горячие поверхности от детей.
В высокую тумбу
С выпуском первой независимой встроенной духовки изготовители сразу же предложили размещать прибор на высоте, поскольку этот вариант установки упрощает последующее использование устройства. Установить встроенный духовой шкаф своими руками в высокую тумбу несложно.
Высокое расположение печей имеет следующие преимущества:
- не нужно часто наклоняться, чтобы проверять готовность блюд;
- прибор не будет доступен для маленьких детей;
- вытащить посуду из духовки намного легче.
Помимо согласования внешнего вида тумбы с печью нужно выбрать конструкцию, способную выдерживать вес устройства, а также тепловое воздействие от него.
В остров
Практически все хозяйки считают удобным устанавливать печь в стоящей в центре кухонной зоне. В этом месте очень комфортно готовить еду и открывать дверцу техники. Однако воплотить в жизнь такой вариант могут только обладатели просторных кухонь-столовых.
При выборе места для будущей установки встраиваемой духовки необходимо принять во внимание:
- наличие надежной вентиляции;
- вес конструкции.
Как встроить в угол
Зачастую в кухне в угловой зоне стоит раковина. На самом деле лучше устанавливать мойку ближе к двери или в районе окна, чтобы увеличить освещение. Свободный уголок после переустановки раковины можно оборудовать духовкой.
Печь может быть установлена на любом удобном уровне, но с таким расположением нужно обратить внимание на свободное открывание/закрывание дверцы
Виды и особенности духовых шкафов
Классификация духовых шкафов предельно проста. По типу используемой энергии они делятся на:
- газовые;
- электрические.
И те, и другие представляют собой достаточно объемную камеру, имеющую загрузочную дверку и оснащенный теплоизоляционными материалами корпус. Без этого были бы непомерно велики тепловые потери, возрос риск получения ожога и возгорания расположенных поблизости предметов.
В газовых приборах необходимый нагрев создается за счет горения метана или пропан-бутановой смеси на горелке, расположенной в нижней части камеры. Тепло при этом поднимается за счет возникающих конвективных потоков, но равномерного распределения температуры обычно достичь не удается. Хозяйке приходится долго подбирать температурный режим и оптимальное место установки блюда, чтобы оно запеклось, но не подгорело.
Электрические духовки оснащаются ТЭНами, которые располагаются с разных сторон. Это создает отличные условия для обработки пищи за счет теплоотдачи и инфракрасного излучения.
Для сведения! Встроенный вентилятор дополнительно создает циркуляцию газов, что приводит к равномерной термообработке продуктов.
Электрическая духовка с вентилятором
По месту установки различают:
- зависимые духовки, которые могут располагаться только под варочной поверхностью;
- независимые, способные нормально функционировать в любом отведенном для них месте.
Возможные места установки
Тут все зависит от особенностей вашего кухонного гарнитура и, собственно, помещения в целом.
В условиях дефицита квадратных метров самый популярный и оправданный вариант — установка духового шкафа под столешницу.
В небольших кухня сверху, как правило, размещается варочная панель.
Однако есть и другие варианты встраивания:
- в шкаф-колонну — характерно для просторных помещений, при размещении учитывайте свой рост, оптимальная высота — от 50 до 80 см от уровня пола;
- в островок — можно воспользоваться удобной планировкой и задействовать этот элемент максимально практично;
- в отдельную тумбу — если места на кухне для высокого пенала недостаточно;
- на угол — удобно для размещения, потому что можно отрегулировать как угодно по высоте и соблюсти правило рабочего треугольника.
Проверка техники
По окончанию подключения оборудования необходимо проверить его работоспособность, в том числе на критических для имеющейся мощности нагрузках. Процедура позволяет выяснить качественную составляющую проводки.
Проверка техники:
- активируем автомат, отвечающий за оборудование;
- светодиоды или экран на духовке должны загореться;
- включаем ТЭНы на максимальную мощность;
- прокаливаем камеру при активной вытяжке (>250⁰С).
Желательно дождаться полного выгорания заводской смазки, иначе блюда во время готовки насытятся неприятным техническим запахом. Если процедура проверки прошла без проблем, то можно капитально закреплять шкаф на своём месте.
Проверка работы духовки