Как почистить кофемашину delonghi от накипи: простые советы и действенные средства

Инструкции по чистке от накипи кофеварок разных типов

Способ очистки кофеварки от накипи зависит от конструкции устройства. Машины со съёмным фильтром и заварочным блоком удобно промывать под краном в проточной воде. Если после приготовления кофе регулярно промывать устройство, то основательную чистку с лимонной кислотой или покупными таблетками можно делать не чаще 1 раза в месяц.

Модели со встроенным блоком часто имеют функцию автоочистки (декальцинации), а если она не предусмотрена, то накипь удаляют самостоятельно, с применением чистящего раствора.

В основе большинства современных средств – лимонная кислота

Чистка от накипи капельной кофеварки

1. Вымыть фильтр тёплой водой с мягкой щёточкой (ненужной зубной щёткой) и вернуть его на место.
2. Приготовить рабочую жидкость из лимонной кислоты: 30 г кристаллического порошка растворить в 4 стаканах тёплой воды.
3. Залить раствор в резервуар для воды. Добавить холодной воды в резервуар до отметки Max.
4. Включить кофеварку на 5–10 минут. Через 30 минут повторить процедуру и дождаться, пока весь раствор перейдёт в приёмную колбу.
5. Если на фильтре всё же остались следы накипи, опустить его в горячий раствор, приготовленный указанным способом, и подержать в течение часа.
6. Хорошо прополоскать фильтр, установить на место.
7. Несколько раз пропустить через кофеварку чистую воду, чтобы кислота вышла полностью.

Если стеклянный сосуд для сбора готового кофе помутнел, нужно залить его тёплым раствором и тщательно промыть через 30 минут водой.

Чистка от накипи рожковой, чалдовой и капсульной кофеварки

Принцип работы кофеварок указанных типов практически одинаков, отличие только в конструкции приёмного устройства для кофейного порошка. Поэтому и методы очистки от накипи одни и те же:

1. Выключить кофеварку из сети.
2. Убрать из рожка (холдера) отработанный кофе.
3. Вымыть под проточной водой съёмный резервуар и заполнить его раствором средства, приготовленным по инструкции изготовителя, или раствором лимонной кислоты (по рецепту, описанному выше). Дать рабочему раствору подействовать в течение 15–20 минут.
4. Опустошить контейнер для сброса жмыха.
5. Вылить воду из поддона для сбора капель.
6. Включить кофеварку.
7. Выпустить примерно половину нагретого раствора через насадку капучинатора, включив режим подачи пара.
8. Оставшийся раствор пропустить через пустой рожок (держатель капсулы) в режиме приготовления кофе.

После удаления известкового налёта приступают к промывке внутренней поверхности кофеварки, процесс состоит из двух циклов.

Цикл полоскания загрузочного блока и нагревателя:

• заполнить резервуар чистой водой (до отметки Max);
• запустить программу приготовления кофе;
• промывную воду собрать в ненужную ёмкость.

Цикл полоскания капучинатора:

• вновь заполнить резервуар чистой водой (до отметки Max);
• выбрать и запустить программу генерации пара. Собрать промывную воду из насадки капучинатора в подставленную ёмкость.

Чистка в режиме автоочистки

В современных кофемашинах и кофеварках последнего поколения предусмотрен режим «автоочистка от накипи» (декальцинация). После выполнения первых 6 пунктов описанного выше алгоритма для ручного режима, требуется включить функцию «Автоочистка». Умная машина выполнит всё сама. Останется только доливать чистящий раствор или воду, выполняя команды, появляющиеся на жк-дисплее устройства.

Полезные советы:

• если в доме нет фильтров для водоподготовки на основе ионообменных смол, использовать для варки кофе только бутилированную воду с содержанием солей от 75 до 250 мг/л;
• не следует смешивать растворы фирменных средств с лимонной или уксусной кислотой;
• для того, чтобы почистить кофеварку от накипи, запрещается использовать абразивные средства;
• несколько порций кофе, сваренных сразу после очистки, придётся вылить: пить их нельзя.

Автор статьи:Илья Соколов руководитель проекта, автор статей и главный редактор

Особенность программирования объемов напитков у Делонги

Данная особенность программирования рецептов на кофемашинах Delonghi относится только к моделям с электронным управлением (кнопочным или сенсорным, не с механическими крутилками) без удаленного управления со смартфона.

Нигде не фигурируют никакие точные параметры типа миллилитров или секунд. Шкала на экране в режиме программирования абсолютно ничего не говорит, и каждый раз при перепрограммировании нужно запускать натурную выдачу напитка и следить по чашке/мернику. Хотите повысить запрограммированный объем для какого-то напитка? Запускайте приготовление, подставляйте нужную чашку.

Какую кислоту выбрать

Идеальным решением в борьбе с кальцинированными образованиями на стенках кафемашины будет уксус. Он содержит уксусную кислоту, которая является слабой органической кислотой.

Вещество может обработать внутренние поверхности даже при минимальном объеме. Следует применять соответствующее количество уксуса в зависимости от степени загрязнения камнем.

Уксус является естественным и свободным от токсичных отходов продуктом. Его кислотные свойства помогают избавиться от накипи, минеральных отложений и даже от кофейного масла, которое остается от бобов. Также в борьбе с накипью помогает лимонная кислота.

В других случаях помогут специальные химические средства, которые продаются в магазинах и поставляются в жидкой или кристаллической форме. В их состав чаще всего входит сульфаминовая кислота органического происхождения, которая является отличным средством для кофемашины и гораздо более безопасная для различных типов металлов.

Многие кислоты, которые используются для борьбы с налетом, иногда могут негативно влиять на кожу, если не соблюдать осторожность. Поэтому во время очистки кофемашины следует использовать резиновые перчатки

Большинство моделей Неспрессо имеют запрограммированные процессы очистки для удаления накипи. В таком случае следует просто использовать очищающие средства и выбрать соответствующую кнопку на машине, которая позволит запустить процесс. Если такой программы нет, очистка от накипи кофемашины Неспрессо проводится с применением доступных средств.

Процедура заключается в следующих действиях: заполнение резервуара водой с добавлением определенного очищающего агента. Затем следует включить кофемашину для заваривания кофе, чтобы жидкость прошла через все рабочие элементы оборудования, очищая их от отложений.

Подробно о том, как почистить кофемашину капсульного типа Nespresso Citiz от накипи (видео):

Шаги, чтобы следовать

Очистить кофемашину дома легко, следуя инструкции по применению. Она подразумевает алгоритм из 8 шагов. При использовании иных методов есть вероятность испортить прибор DeLonghi.

Средство для очистки

Существуют:

• порошки – перед использованием смешиваются с водой;
• таблетки;
• капсулы;
• жидкие активные составы.

Для очистки кофемашины от накипи производитель приборов DeLonghi рекомендует фирменную продукцию. Она дороже, но разработана с учетом особенностей устройств. Использование проверенных средств от других фирм – альтернативный вариант для экономных. Средства отличаются назначением. Выделяют:

1. Декальцинаторы. Составы, способные удалить отложения накипи. Изготовлены на основе кислот. Очищают нагревательный элемент, резервуар для воды. После использования свойства напитка улучшаются, скорость нагрева увеличивается, работа кофемашины DeLonghi становится тише. Декальцинатор – основной вид чистки, оправданный для всех приборов.
2. Средство, позволяющее очистить кофемашину от кофейных масел. Масла из зерен загрязняют внутренние поверхности устройства.
3. Составы для удаления молочных остатков. Актуальны для техники, оснащенной капучинатором. При уходе после приготовления кофе загрязнения отмываются без средства. Составы удалят застарелые остатки, прочистят забитый капучинатор.

Убрать капсулы

Перед чисткой капсульной кофемашины DeLonghi убирают капсулы. Достают последнюю использованную и все капсулы из контейнера. Из приборов с рожком удаляют остатки молотого кофе.

Режим декальцинации

https://youtube.com/watch?v=l-q4XsAAjic

Для включения режима декальцинации зажимают две кнопки: для маленькой и большой чашки. Через 3 секунды индикаторы активируются, начнут мигать. Это обозначает включение декальцинации. Для старта циркуляции воды с очищающим средством повторно нажимают на кнопку для приготовления большой чашки кофе.

Повторить

После выхода жидкости из резервуара процедуру повторяют. Воду с очищающим раствором заливают в кофемашину DeLonghi. При активном режиме декальцинации зажимают кнопку для приготовления большой чашки. Дожидаются завершения очистки.

Наполнить чистой водой

После очистки кофемашины nespresso аппарат промывают чистой водой. Из резервуара выливают жидкость с активным составом, промывают его под краном. Наполняют свежей водой, нажимают кнопку большой чашки.

Отключить режим декальцинации

Очистить кофемашину набором средств для очистки от накипи легко

После важно отключить режим декальцинации. Зажимают обе кнопки на панели прибора, дожидаются окончания мигания световых индикаторов

Устройство готово к использованию.

Накипь – враг кофейного аппарата № 1

Одним из самых ходовых является чистящее средство для кофемашины Delonghi dlsc500. Накипь – серьезная проблема, появлениz которой можно избежать, если правильно проводить процедуры по очистке и использовать дистиллированную воду. Она опасна своей структурой – по сути это налет кальция, который становится твердым и плотно охватывает стенки внутренних приборов. Это значительно ухудшает работe аппарата, мешает поступлению воды в устройство и чашку. Причин для своевременной чистки может быть много:

• Агрегат может протекать;
• Помgа начинает работать с характерным шумом;
• Напиток теряет свой благородный вкус;
• Вода поступает медленно;
• Из краника вылетают небольшие хлопья накипи.

Очистка кофемашины Delonghi от накипи помогает продлить жизнь технике, ведь накипь блокирует каналы для воды, горячая жидкость поступает плохо, что приводит в негодность внутренние комплектующие детали из пластика и резины. Чтобы не пришлось часто менять расходные материалы, достаточно своевременно проводить очистку агрегата.

Если своевременно не проводить очистку, машина может полностью выйти из строя.

Очистка кофемашины делонги от накипи помогает продлить жизнь технике.

Как почистить кофемашину Nespresso?

Как почистить кофемашину nespresso?

Nespresso — одна из самых популярных кофемашин. О том, что устройству нужна прочистка от накипи, можно узнать по очевидным признакам:

• машина «сообщает» о проблеме на экране;
• кофе выходит совсем тонкой струйкой;
• аппарат стал очень шуметь при работе.

Как правило, удалять накипь рекомендовано не реже, чем каждые 3 месяца. Самая простая процедура — это почистить кофемашину Неспрессо вручную:

• Снимите поддон и вымойте его в мыльном растворе обычного геля для посуды. Хорошенько прополощите, высушите на открытом воздухе.
• Достаньте контейнер для капсул — его тоже промывают в мыльном растворе, высушивают полотенцем.
• Обрабатывают тем же пенным раствором резервуар для воды и крышку кофеаппарата.
• Как почистить капсульную кофемашину? Извлекают элемент, держащий чашки, протирают сухой салфеткой датчики приема капсул.
• Моют раздаточный узел.
• В заключение протирают сначала увлажненной, а затем сухой салфеткой наружные части корпуса.

Для декальцинации машин Неспрессо можно использовать как магазинные, так и народные средства. Так, чаще всего рекомендуют это, чтобы почистить капсульную кофемашину Неспрессо:

1. Лимонная кислота. В теплую воду добавляют до 30 г порошка кислоты, тщательно перемешивают. Выливают раствор в водяной резервуар, оставляют его там на 2-3 часа, не включая технику. Затем включают машину, позволяют ей слить всю воду из резервуара. Если в жидкости есть «хлопья» или иные частички накипи, очистку повторяют до полного их изведения.
2. Уксус. В равных пропорциях смешивают воду и столовый уксус, вливают в водный резервуар машины. Пока она не работает, раствор «настаивается» 2 часа. Включают аппарат на заваривание кофе, затем отключают. Выливают неиспользованный раствор, промывают резервуар. Затем заливают в бачок до 200 мл воды и активируют рабочий цикл. При необходимости всю процедуру повторяют еще раз.
3. Соль + сода. В воде растворяют 1 ст. ложку соли и 1 ст. ложку соды — объем жидкости должен быть примерно равен объему водного резервуара машины. Заливают раствор, запускают программу приготовления кофе. После того, как чистящее средство закончится, в бачок заливают обычную воду и дважды включают цикл работы, чтобы совершить полную промывку.

Чем мыть кофемашину Nespresso?

Можно также использовать специальные таблетки «антинакпина», чтобы почистить кофемашину Неспрессо от накипи:

• Если вода очень жесткая, показана чистка каждый месяц.
• Вода средней жесткости — чистка каждые 3 месяца.
• Мягкая вода — чистка каждые 6 месяцев.

Пользоваться таблетками проще простого:

1. Заполните резервуар водой, положите туда же рекомендуемое количество капсул или таблеток.
2. Запустите программу приготовления кофе.
3. По окончанию процедуры повторите еще 2-3 раза промывку, но используя одну только воду.

Принцип работы Bosch

Некоторым читателям будет интересен принцип работы устройства приготовления кофе. Он подробно показан на видео и состоит в следующем:

• машина мелит кофейные зерна и готовит порцию для приготовления;
• молотый кофе попадает в заварочный поршень;
• блок поворачивается на 45 градусов и фиксируется к месту заварки;
• в этот момент готовится вода с паром;
• пропускается через свежемолотый кофе;
• подается готовый эспрессо в чашку;
• «таблетка» использованной порции кофе выпадает в приемник.

Разнообразие зерен кофе

Принцип работы демонстрирует возможные недостатки, даже самодиагностика устройства не исключает необходимости очистки блока. Регулярно требуется:

• очищать поддон с отработанным кофейным порошком;
• снимать блок и протирать место установки и движущиеся элементы;
• периодически промывать в мыльной воде все поддоны;
• очищать фильтр;
• смазывать все движущиеся элементы и прокладки силиконом (места показаны на видео);
• проводить удаление кофейного жира средства с помощью специальной таблетки, с которой проводится цикл варки

Это простое обслуживание машины Бош поможет избежать неисправности рабочих деталей вашей кофеварки, включая марки Siemens, Delonghi, Saeco и других. Пользуйтесь нашими советами и получайте бесконечное удовольствие от качественного кофе.

Применение других специальных средств

Если средство универсальное и производитель четко обозначил это на упаковке – его смело можно задействовать. Правильная чистка кофемашины от производителя Делонги может быть выполнена и подручными средствами, к примеру, лимонной кислотой. Это средство нужно развести, залить в резервуар и включить.

Кислота является природным, безопасным для организма человека очистителем, который убирает последствия жесткой воды.

Очистка фильтра происходит ничуть не хуже, чем специализированными средствами. Кислота является природным, безопасным для организма человека очистителем, который убирает последствия жесткой воды. Если прогреть ее до высокой температуры, она хорошо справится и с накипью.

Как и чем очистить детали кофеварки народными средствами

Мало кто знает, но повседневные средства тоже могут пригодиться в очистке. Например, кофемашину можно почистить лимонной кислотой или специальной таблеткой, продающейся в магазинах, предназначенных именно для этого, или идущей в комплекте с самим прибором.

Интересно! Как помыть окно без разводов и специальной жидкости в домашних условиях

Очистка лимонной кислотой

Сам процесс занимает всего около тридцати минут вашего времени и состоит из двух циклов. Что для этого понадобится и как же это сделать:

• включить аппарат;
• извлечь емкость, предназначенную для воды, и промыть ее, заполнить водой, добавить туда около 3 л лимонной кислоты;
• подождать, пока кислота полностью смешается с водой;
• поместить контейнер со смесью обратно в кофемашину.

Дальше действуйте в зависимости от того, какая у вас марка кофеаппарата. Если у вашего аппарата имеется функция самоочистки, то запускайте ее, а если нет, то:

1. Дайте лимонному раствору настояться в машине около 15 мин.
2. Включите режим, отвечающий за приготовление кофе, и повторяйте все вновь и вновь, пока не кончится вода в бачке.
3. Извлеките контейнер из машины и промойте его. Налейте максимум воды и поставьте его на место.
4. Так действие повторите 2 раза.

Процесс очистки от загрязнений завершен.

Очистка лимонным соком

Кислую среду обеспечит и лимонный сок, с его помощью также можно очистить детали кофемашины. Алгоритм действий:

• понадобится сок одного лимона;
• заполните резервуар аппарата водой и добавьте выжатый сок лимона;
• запустите в работу машину без зерен.

После промойте резервуар и готовьте свой любимы напиток. Обязательно процедите лимонный сок, чтобы в резервуар не попала цедра или различные кусочки и косточки.

Очистка уксусом

Довольно эффективный способ, если у вас нет лимонной кислоты. Скорее всего, почти у каждого дома имеется уксус – так вот сам способ:

• разведите раствор, а именно часть 9% уксуса разбавьте с водой в пропорции 1:2;
• дайте время: так же, как и раствор лимонной кислоты, он должен настояться;
• дальше также прогоните смесь через кофемашину, а затем тщательно промойте отсек для воды и вставьте его обратно.

Очистка содой

Сода избавит кофемашину от накипи. Для этого поступайте следующим образом:

• заполните резервуар кофемашины горячей водой до максимальной отметки;
• добавьте 4 ст. л. с горкой пищевой соды и размешайте состав до растворения;
• включите функцию «самоочистка» либо «декальцинация».

Первые 2-3 чашки кофе вылейте – этот напиток непригодный для употребления, а после смело наслаждайтесь чистым ароматным кофе из вашего любимого аппарата.

Очистка спиртом

Спиртом можно продезинфицировать удалить небольшую накипь. Можно использовать как профилактику, тем более средство не из дорогих и продается в аптеке. Алгоритм действий:

• заполните резервуар водой;
• налейте до 5 ложек спирта и тщательно перемешайте раствор;
• запустите в работу на функции «самоочистка» либо «декальцинация».

Чистка кофемашины Delonghi Magnifica

Чтоб устранить накипь без вреда для машины, стоит уйти от других способов, таких, как лимоновая кислота либо кока-кола. Обеспечить самую доброкачественную чистку без повреждений сумеет проф средство и точное следование аннотации.

Пилюли для кофемашины

Кофемашина с автоматической чисткой избавляется от накипи декальцинатором. Продукт засыпают в резервуар, разбавляют теплой жидкостью и потом запускают изготовление напитка. 1-ые две чашечки выливаются в раковину. Потом запускается программка по чистке устройства. После процедуры съемные части промываются под проточной водой. Отдельные виды пилюль и порошков совместно с налетом дополнительно убирают кофейные масла со стен аппарата.

Кофемашина без автоматической чистки заполняется веществом декальцинатора в разведенном виде. По аналогии пропускается две чашечки условного кофе. Зависимо от состояния устройства, через систему подачи пропускается еще 3-4 чашечки воды. Потом устройство промывается незапятанной водой до получения прозрачной смеси воды без аромата и стороннего вкуса.

Как происходит очистка кофемашины от накипи лимонной кислотой?

В среднем, процесс очистки занимает около 30-45 минут. Для застарелых отложений может потребоваться больше времени или повторение цикла очистки.

1. Отключите кофемашину от сети.
2. Достаньте емкость для воды, прополощите под струей воды, залейте приготовленным раствором необходимого объема для Вашей модели кофемашины. Пропорции — 25-30 грамм лимонной кислоты на литр воды.
3. Установите емкость для воды в кофемашину и включите прибор в сеть.
4. Для кофемашин с функцией автоматической очистки. Просто запустите эту функцию.
5. Для кофемашин без автоочистки. Подождите 15-20 минут и запустите процесс приготовления кофе без закладки кофе. Повторяйте столько раз, сколько нужно, чтобы израсходовать весь раствор лимонной кислоты.
6. Выключите кофемашину. Достаньте и промойте проточной водой емкость для воды. Убедитесь, что она чистая, если нет – повторите очистку. Если да – переходим к промыванию.
7. Наберите максимум чистой воды в емкость и включите режим готовки напитка. Израсходуйте воду.
8. Повторите пункт 7 еще один раз.

После очистки и двух промывок ваша кофемашина будет очищена от известкового налета.

Проводить очистку следует раз в квартал или после каждых 250 чашек кофе. Ориентируйтесь на жесткость воды в вашем регионе.

Удаление накипи в кофемашине Delonghi в подробностях

Выше была указана только общая процедура очистки, однако в ходе процесса могут возникнуть дополнительные вопросы. Очищение занимает в среднем 25 минут, аппарат будет постепенно расходовать залитый в резервуар раствор, пропуская его небольшими дозами через гидросистему устройства.

Как только вся жидкость будет израсходована, устройство сообщит об этом аудиосигналом, после этого резервуар необходимо вымыть, и набрать в него чистую воду.

После этого устройство самостоятельно прополощет устройство, она снова начнет расход воды небольшими дозами, пропуская его через узлы подачи готового напитка и воды. Если использовать в приготовлении кофе профильтрованную воду, машинка будет сообщать о необходимости чистки примерно раз в два-три месяца.

Если использовать воду из крана, эта процедура станет более частой. Не стоит использовать дистиллированную воду, в ней полностью отсутствуют минеральные вещества, что с одной стороны позволяет исключить возможность образования накипи, но с другой – не является полезной для организма.

В старых моделях система автоматической очистки может отсутствовать, в таком случае очищать ее придется вручную:

• Резервуар устройства заполняется водой, в которую добавляется декальцинатор в заданном инструкцией соотношении;
• Прежде, чем залить декальцинатор, нужно удалить фильтр для воды в случае его наличия;
• Агрегат включается в обычном режиме при пустом отсеке для молотого кофе, это продолжается до тех пор, пока вся жидкость не будет израсходована;
• По завершению процедуры она повторяется с использованием чистой воды;
• Для полной очистки всех рабочих узлов от декальцинатора нужно заварить 2-4 чашки кофе, которые затем нужно просто вылить в раковину.

Каждая кофеварка поставляется в комплекте с подробной инструкцией, и в ней указаны рекомендуемые к использованию очищающие средства. Производитель сам поставляет производит средство от накипи для кофемашины Delonghi, и совершенно естественно, что оно наилучшим образом подходит для этой процедуры, поскольку разработчики создавали его, имея полный доступ к технической документации кофеварок, а значит, средство будет максимально эффективным именно для них.

Впрочем, никто не мешает использовать и другие специальные средства, они могут поставляться в виде таблеток, концентратов или готовых к непосредственному использованию средство. Они также будут эффективны, однако рекомендуется использовать именно фирменное чистящее средство.

Не стоит использовать «домашние» активные вещества, и тем более уксус. Если лимонная кислота остается сравнительно безвредной, уксус, попавший вовнутрь кофеварки, нанесет непоправимый вред ее внутренним поверхностям и деталям, поэтому удаление накипи в кофемашине Delonghi лучше проводить специальными средствами.

Подробно о том, как почистить кофейную машину от накипи можно здесь:

Процедура очистки отдельных элементов кофеварки:

• Холдер. Чтобы почистить его необходимо вынуть рожок из группы, и открыть его при помощи отвертки. На дне этой емкости остается налет коричневого цвета, его необходимо устранить с помощью обычной губки. Рожок следует всполоснуть горячей водой, в процессе очистки использовать моющие средства нельзя, в противном случае вкусовые качества изготавливаемого напитка будут нарушены;
• Заварочный узел. Разработчики компании Delonghi оснащают свою продукцию чрезвычайно компактным заварочным узлом, он не нуждается в постоянной смазке. Тем не менее, для качественной работы устройства необходимо регулярно его промывать, вымывая остатки молотого кофе. Процедура очистки проста, нужно раз в неделю отключить кофеварку, вынуть заварочный узел, и промыть его в проточной воде;
• Капучинатор. Он присутствует не во всех моделях. Очистка этого элемента достаточно проста, ее нужно проводить после каждой процедуры приготовления кофейного напитка с молоком.

На самом капучинаторе регулятор поворачивается на отметку «clean», в таком режиме машина пропустит через него разогретую воду, очистит сопло и инжектор, и не заденет залитое в агрегат молоко.

Актуальность способа очистки, и используемого средства, зависит от уровня загрязненности кофейной машины, и от ее внутреннего устройства. Например, для гейзерных, капельных или фильтрационных кофеварок для очистки будет достаточно обычной проточной воды, и, если производить промывание через каждое использование, можно будет не допустить образования налета.

Когда накипь уже образовалась, убрать ее можно будет только с использованием специальных средств, которые можно купить как в фирменных торговых точках, так и в супермаркетах.

Краткая инструкция для кофемашин с дисплеем — Saeco, Gaggia, Spidem

SELECT PRODUCT READY FOR USE — Кофемашина готова к работе.

FILL WATERTANK — Долейте воду в контейнер для воды (даже если в контейнере есть вода!).

COFFEE BEANS EMPTY — Досыпьте кофе. Если после того, как Вы досыпали кофе и нажали на кнопку для приготовления кофе данная надпись появилась снова, повторите попытку приготовить кофе. Если изменений не произошло, то Вам следует прекратить использование кофемашины и обратиться за технической поддержкой.

ENERGY SAVING — Кофемашина вошла в режим энергосбережения. Нажмите на любую кнопку для включения обычного режима.

WARMING UP . . . — Идет нагрев. Необходимо подождать около минуты. Если спустя три минуты кофемашина не перешла в рабочий режим (и данная надпись не исчезла) — обратитесь за технической поддержкой.

DREGDRAWER FULL — Не выключая кофемашину, необходимо опустошить контейнер для отработанного кофе (даже если контейнер не полный!).

DREGDRAWER MISS — Вставить контейнер для отработанного кофе в поддон.

VENTILATE — Необходимо пропустить воду через кран подачи воды/пара до исчезновения этой надписи. Для этого необходимо повернуть круглый вентиль против часовой стрелки (для большинства кофемашин). На кофемашинах, которые оснащены системой быстрого пара, сначала нужно нажать на кнопку со значком «капля» (для перевода кофемашины в режим подачи воды), а затем повернуть вентиль для пуска воды.

STEAM WARMING UP . . . — Идет нагрев для подачи пара! Если Вам не нужен пар, то нажмите кнопку со значком «пар», для выключения этого режима. Если пар нужен (для приготовления капучино), то дождитесь появления надписи STEAM READY FOR USE.

STEAM READY FOR USE — Включен режим подачи пара. Можно приготовить капучино. Для выключения режима нажмите кнопку со значком «пар». Появится надпись OVERTEMPERATUR».

OVERTEMPERATURE — Кофемашине (бойлеру кофемашины) необходимо остыть для перехода в обычный режим. Если кофемашина не остывает за минуту, то можно ускорить процесс охлаждения. Для этого необходимо пропустить воду (около 200 мл) через кран подачи воды до исчезновения надписи OVERTEMPERATURE.

RINSING — Кофемашина выполняет кратковременную профилактическую промывку. Необходимо подождать полминуты.

RINSING CYCLE — Не выключайте кофемашину!!! Активирован цикл промывки. Кофемашина будет лить воду через носик подачи кофе (1-2 литра). Рекомендуется подставлять ёмкости под носик, чтобы сливать воду. Дождитесь окончания данного процесса. При необходимости доливайте воду в контейнер.

Примечание: функция цикла промывки RINSING CYCLE активируется обычно любопытными пользователями в результате изучения меню. Самостоятельно начать цикл промывки кофемашина не может!

GRINDER BLOCKED — Кофемолка заблокирована! Обратитесь за технической поддержкой.

BREW UNIT MISS — Неправильно вставлен или отсутствует заварочный механизм. Откройте кофеварку. Нажав кнопку «PRESS» вытащите заварочный механизм. Затем, не нажимая на кнопку «PRESS», уверенно вставьте заварочный механизм обратно. Закройте кофеварку. Надпись должна исчезнуть.

Рекомендуется мыть заварочный механизм хотя бы раз в две недели тёплой водой (без каких-либо моющих средств). Желательно, чтобы заварочный механизм высох после помыва. Заварочный механизм вынимается с нажатием кнопки «PRESS», а вставляется обратно без нажатия на кнопку. Если заварочный механизм плохо вытаскивается или вы не уверены в правильности своих действий, то позвоните нам.

НАСТРОЙКА КОФЕМАШИНЫ (программирование объёма наполнения) — На цифровых кофемашинах программирование объёма наполнения чашки осуществляется следующим образом: необходимо нажать и удерживать соответствующую кнопку до тех пор, пока в чашку не нальётся необходимое количество кофе; в момент, когда Вы отпустите кнопку, кофемашина запомнит налитое количество напитка; во время программирования на дисплее отображается PROGRAMMING QUANTITY. На кофемашинах с сенсорным управлением настройка объёма наполнения осуществляется через меню.

DECALCIFY — требуется очистка от накипи.

Как работает кофемашина

Эта техника, как и ее более дешевый аналог — кофеварка, автоматизирует этапы приготовления вкусного и ароматного кофе. При ее использовании удается избежать множество ошибок ручного труда на кухне, среди которых пережег зерен и неправильная дозировка встречаются чаще всего.

Работу кофемашины можно разделить на два последовательных этапа:

1. приготовление классического кофе эспрессо;
2. изготовление разновидностей кофейных напитков.

Первый этап

В зависимости от модели аппарата человеку необходимо провести определенную подготовительную работу:

• кофемашина сделает практически все сама, ей от человека нужна только засыпка зерен кофе в специальный бункер и наличие воды в резервуаре;
• кофеварка потребует намного больше действий от человека, включая отдельный помол зерен и их трамбовку в фильтре, либо использовании специальных упаковок молотого кофе в фильтр-пакетах, называемых «чалды».

Аппарат, на основании заложенной программы, разогревает порцию воды под определенным давлением в специальном резервуаре и пропускает ее через молотые зерна, извлекая полезные вещества для напитка — кофе эспрессо без вредных смол и лишних компонентов.

Изменение дозы кипятка позволяет получать напиток разных степеней крепости.

Некоторые кофеманы ограничиваются этим этапом, выбирая для себя классический эспрессо. Однако большая часть любителей кофе приготавливает его разновидности: капучино, латте, американо, лунго, маккьято и другие.

Второй этап — получение любимой марки кофе

Его суть сводится к добавлению в определенных пропорциях к приготовленному на первом этапе эспрессо добавок в виде молока, молочной пены или горячей воды из аппарата автоматически либо при участии человека. Здесь все зависит от модели аппарата.

Также можно добавлять сироп, мед, шоколад, спиртные напитки и другие ингредиенты для получения кофейных напитков, которые нельзя создать полностью прибегая лишь к возможностям кофемашины. Так создается ваша излюбленная марка кофе.

Во время выполнения технологических процессов внутри кофемашины скапливаются кофейные масла, которые передают вновь приготавливаемому напитку неприятные запахи и горечь, а из воды выделяется накипь. Все эти примеси необходимо тщательно убирать. Для этого проводят обслуживание, связанное с промывкой и чисткой внутренних магистралей.

Выполняя эти работы следует представлять, что не только они влияют на качество приготовленного напитка.